９月２６日（木）の給食は「ヤンニョムチキン、とうふのスープ、切干しだいこんのナムル、ごはん、牛乳」です。
　「ヤンニョム（薬念）」とは、韓国・朝鮮料理における合わせ調味料の総称です。コチジャン、唐辛子、ごま油、にんにく、しょうがなどの材料を混ぜ合わせて作られます。給食のヤンニョムチキンは、しょうが、にんにくで下味をつけてでんぷんをまぶして揚げた鶏肉に、ケチャップ、コチジャン、みりん、しょうゆを合わせたタレをからめています。
　切干しだいこんのナムルは、切干しだいこんときゅうりを蒸し、しょうゆ、砂糖、塩、ごま油、いりごまで作ったタレをかけ、あえています。切干しだいこんの歯ごたえが楽しめます。