今年度のPTA社会見学は、あべのハルカスにある辻ウェルネスクッキングにてお料理教室を開催しました。

『ご家庭でも美味しく作れるクリスマスメニュー』と題して、フライドチキン、グラタン、蕪と柿のサラダをプロの講師の方から教わりました。

フライドチキンとグラタンはご家庭でも珍しくないメニューですが、中まで火を通すのが難しい手羽元を"美味しく上手く"揚げるコツや、"ダマにならない"とろーりホワイトソースのコツも教えていただきました。

お料理教室が初めての方もそうでない方も、楽しく美味しくご参加していただけたかと思います。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

【成人教育委員会】