学校日記

今日の給食 1月23日(木)

公開日
2025/01/23
更新日
2025/01/23

給食

 1月23日(木)の給食は「筑前煮、ツナとキャベツのごまいため、黒豆の煮もの、ごはん、牛乳」です。
 黒豆の煮ものは、おせち料理の1品です。「まめ(健康)に暮らせるように」との願いを込めて食べられます。また、黒豆の黒い色は魔除けの色とされ、1年の邪気を払う意味もあります。釜でじっくりやわらかく煮て、余熱で味を含ませて仕上げています。