１月２９日（水）の給食は「ビーフシチュー、カリフラワーとコーンのサラダ、カレーフィッシュ、黒糖パン、牛乳」です。
　ビーフシチューは小麦粉を使用せず上新粉（米粉）でとろみをつけています。
　冬が旬のカリフラワーは、蒸して、砂糖、塩、酢、うすくちしょうゆ、綿実油を合わせたドレッシングであえています。