２月３日（月）の給食は「くじらのたつたあげ、豚肉とじゃがいもの煮もの、白花豆の煮もの、牛乳」です。
　くじらのたつたあげは、給食で年に１度登場しています。くじらの赤肉はたんぱく質や、不足しやすい鉄が豊富に含まれています。くじらは肉だけでなく皮、内臓、尾びれなど様々な部分が利用され、「捨てるところがない」といわれています。
　白花豆は、白くて大粒の豆です。やわらかく甘く煮ています。