２月６日（木）の給食は「いわしのしょうがじょうゆかけ、含め煮、いり大豆、ごはん、牛乳」、遅ればせながら、節分の行事献立です。
　節分は季節の変わり目である、立春、立夏、立秋、立冬の前日のことですが、一般的には立春の前日を「節分」と呼びます。節分には鬼が嫌うとされるいわしの頭をヒイラギの枝にさして門や戸口に立てたり、豆をまいたりして厄を払います。
　いわしのしょうがじょうゆかけは、焼いたいわしに、しょうがの風味を効かせた甘辛いたれをかけて、くさみをおさえて食べやすく調理しています。