学校日記

今日の給食 10月1日(水)

公開日
2025/10/01
更新日
2025/10/01

給食

 10月1日(水)の給食は「かつおのガーリックソースかけ、ウインナーとじゃがいものスープ、キャベツのサラダ、コッペパン、みかんジャム、牛乳」です。
 かつおのガーリックソースかけは焼いたかつおに、ノンエッグドレッシング(卵不使用のマヨネーズ風味調味料)、にんにく、塩こしょうなどで作ったソースをかけています。ドレッシングの酸味や、にんにくの風味でかつおの臭みをおさえて食べやすくなるようにしています。かつおには、不足しやすい鉄が多く含まれています。