１２月１１日（木）の給食は、「いわしのしょうが煮、みそ汁、高野どうふの煮もの、ごはん、牛乳」です。

　「いわしのしょうが煮」は、いわしを、切りこんぶ、しょうがとともに、しょうゆ、砂糖、酢、料理酒を合わせた調味液で煮ています。

　「高野どうふの煮もの」は、高野どうふとグリンピースをだしで煮含めています。高野豆腐は、たんぱく質、カルシウム、鉄などを多く含んでいます。