１２月１９日（金）の給食は、「きびなごてんぷら、豚肉とあつあげの煮もの、焼きかぼちゃの甘みつかけ、ごはん、牛乳」です。

　「きびなごてんぷら」には、砂糖、みりん、しょうゆ、ゆず果汁を合わせたたれをかけています。

　「焼きかぼちゃの甘みつかけ」は、焼いたかぼちゃに砂糖、塩、しょうゆを合わせた甘みつをかけています。今年は１２月２２日が冬至です。冬至にかぼちゃを食べると、風邪をひかずに健康に暮らせるといわれています。冬まで保存でき、カロテン、ビタミンC、Eなどを豊富に含むかぼちゃを食べることで、冬を元気に乗り切ろうという昔の人の知恵でもあります。