１１月１０日（火）のこんだては「まぐろのオーロラ煮、ウインナーとキャベツのスープ〈大豆除去食〉、ブロッコリーとコーンのサラダ、ごはん、牛乳」です。

　「まぐろのオーロラ煮」は、でんぷんをまぶして揚げたまぐろに、ケチャップ、赤みそ、砂糖、しょうがを合わせたたれをからめています。大阪市の給食に昔から出ている人気メニューです。

　「ウインナーとキャベツのスープ」は、大豆アレルギーの児童には、えだまめを入れる前に取り分けたものを提供します。