うま味の種類や、かつおだしとこんぶだしをあわせると、うま味がパワーアップすることなどを教えていただいた後、実際にかつおだしとこんぶだし、合わせだしの試飲して違いをくらべてみました。

　合わせだしを使ったおみそ汁のつくり方を教えていただいて、自分たちでもつくってみました！
　自分たちで作ったおみそ汁はとってもおいしい（＊＾−＾＊）
　だしに使った、かつおぶしとこんぶで佃煮も作って材料を大切に使うことができました♪

　あ〜おいしかった♪♪