2年生生活科「とうふづくり」
- 公開日
- 2013/11/12
- 更新日
- 2013/11/12
できごと
豆腐屋さんの竹内商店のご主人をお招きして2年生が、生活科の学習として「豆腐づくり」を行いました。
児童は、前日から大豆を水につける下準備を行い、当日は、事前に学習した手順に従ってつくりました。
ほとんどの作業は2年生のみんなで協力して行いましたが、「にがりの加減」は、職人のさじ加減でご主人に調整していただきました。
自分たちで作った手作り豆腐は、とってもおいしかったです。絞った後のおからは、お土産にいただきました。2年生の保護者のみなさんお味はいかがでしたか?