９月８日(水)
今日の給食は、黒糖パン・牛乳・イタリアンスパゲッティ・グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ・みかんゼリーです。
サラダに使用したキャベツには、風邪をひきにくくするビタミンCが多く含まれており、ビタミンK、カルシウムなどの栄養素も含まれています。また、ビタミンU(キャベジン)は、胃腸の粘膜を守る働きがあり、胃腸の薬にも使われています。
今年はなしの不作によりみかんゼリーに変更になりましたが、甘くて冷たいデザートに子ども達は喜んで食べていました。