９月１４日(火)
今日の給食は、ご飯、牛乳、マーボーなす、ツナとチンゲンサイのいためもの、いり黒豆です。
いためものに使ったチンゲンサイには、カロテンやビタミンCが多く含まれています。カロテンやビタミンCは風邪の予防の効果があり、また骨や歯を丈夫にするカルシウムも多く含まれています。
ひき肉をたくさん使っていたのでマーボーなすも食べやすく、ご飯にとってもあう献立でした。