きょうのこんだて

♦かつおのガーリックマヨネーズやき♦スープ♦グリーンアスパラガスとベーコンのソテー♦こくとうパン♦牛乳

◎グリーンアスパラガス
　グリーンアスパラガスは、カロテンやビタミンＣを多く含みます。
　また、アスパラギン酸という、体の疲れをとる働きがある成分も含まれています。
　グリーンアスパラガスは、若い芽と茎の部分を食べる野菜です。
　畑で芽を出すのは、春先から夏の初めで、この頃にとれるものが、とてもおいしいです。