今日の給食（9/21）
- 公開日
- 2022/09/21
- 更新日
- 2022/09/21
お知らせ
きょうのこんだて
♦やきそば♦オクラのあまずあえ♦ぶどう（きょほう）♦こくとうパン（小）♦ぎゅうにゅう
◎中華めん
中華めんは、小麦粉に塩と「かん水」を加えてこね、めん状にしたものです。
かん水は、炭酸ナトリウムなどを溶かしたアルカリ性の水で、加えるとめんの色が黄色くなり、弾力が増します。
