きょうのこんだて

♦さばのカレーたつたあげ♦ごもくじる♦こうはくなます♦ごはん♦ぎゅうにゅう

◎紅白なます
　細かく切った野菜などを甘酢で味つけした料理を「なます」といいます。
　紅白なますは、せん切りにしたにんじんとだいこんで、お祝いの色である紅白を表したおせち料理の一つです。
【お祝いの包み紙などにつける赤と白の飾り（水引）を細く切ったにんじんとだいこんで表現しています。】