学校日記

今日の給食(9/4)

公開日
2023/09/04
更新日
2023/09/04

お知らせ

きょうのこんだて

♦にくじゃが♦あつあげのみそだれかけ♦キャベツのあかじそあえ♦ごはん♦ぎゅうにゅう

◎みそ
 みそは、蒸した大豆にこうじ(原料に菌をつけて増やしたもの)と塩を加えて発酵(細菌などの働きで、物の性質が変わること)させたものです。
(こうじの原料のちがいで、米みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。)