学校日記

2/22 今日の給食

公開日
2021/02/22
更新日
2021/02/22

お知らせ

今日のメニューは、まぐろの甘辛焼き・豚汁・くきわかめのつくだ煮・ごはん・牛乳でした。
まぐろの甘辛焼きは、まぐろと白ねぎの相性が抜群でした。
豚汁は、だしこんぶとけずりぶしからの出汁と豚肉から出る旨味でとてもおいしかったです。
くきわかめのつくだ煮は、砂糖・みりん・しょうゆの味つけでした。くきわかめから出るぬめり(アルギン酸)は、食事中の余分な塩分を排出する効果があるようです。

※まぐろとくきわかめは、大阪府国産農林水産物学校給食提供事業の食材です。