今日のメニューは、まぐろのオーロラ煮・含め煮・キャベツの赤じそあえ・ごはん・牛乳でした。
まぐのオーロラ煮は、ケチャップ・砂糖・赤みそで味つけされ、子ども達に大人気でした。
含め煮は、昨日の煮物と同じく、けずりぶしからの出汁としいたけのもどし汁を使用していました。じゃがいもやにんじんもやわらかく煮られ、とってもおいしかったです。
キャベツの赤じそあえは、しその香りがよく、あっさり味で食べやすかったです。