職員室前の花壇にサフランの花が咲きました。
紫色で、とてもかわいい花です。
不思議なひげのように長いのがめしべで、黄色いのがおしべです。
サフランのめしべは独特な香りがあるので香辛料としても有名です。水に溶かすと鮮やかな黄色になるため、天然の着色料にもなります。
花言葉は、陽気・喜び・歓喜だそうですよ(*^_^*)