学校日記

6月17日の給食

公開日
2026/06/17
更新日
2026/06/17

お知らせ

今日の給食は「鶏肉の塩こうじ焼き」、「みそ汁」、「魚ひじきそぼろ」でした。

塩こうじとは、米こうじと塩、水をもとにつくられる発酵調味料です。

みそ汁に使われている「みそ」や、魚ひじきそぼろに使われている「しょうゆ」や「みりん」も発酵調味料です♪