《今日の献立》
＊ごはん
＊プルコギ
＊トック
＊もやしの甘酢あえ
＊牛乳

今日の給食は、韓国・朝鮮料理の献立です。「プルコギ」は、焼き肉のことです。コチジャンを使用し、生姜とにんにくが入った甘辛いたれで下味をつけた牛肉に、たまねぎ、ピーマンを加えて混ぜ合わせます。そして焼き物機で焼き上げます。焼き物機で加熱している時から、プルコギのとてもいい匂いがしていました。
「トック」は、お米で作った薄い餅状のトックと野菜が入ったスープです。しいたけの戻し汁を使用したスープは旨味がしっかりと感じられ、とてもおいしいスープでした。
児童の皆さんは、プルコギもトックもとてもよく食べ、多くのクラスでおかわりの列ができていました。

（写真上：今日の給食）
（写真中：下味をつけた牛肉）
（写真下：トック）