学校日記

８月３１日（月）の給食

お知らせ

８月３１日（月）の給食は、マーボーあつあげ丼・牛乳・中華スープ・ミニフィッシュです。マーボーあつあげ丼では、塩・こいくちしょうゆ・赤みそを合わせ、ショウガ・にんにく・豆板醤を香りよく炒めて味つけしています。豆腐ではなく厚揚げを使うことで、煮崩れせず仕上がります。