9月23日(水)の給食
- 公開日
- 2020/09/23
- 更新日
- 2020/09/23
お知らせ
9月23日(水)の給食は、大豆入りキーマカレーライス(米粉)・牛乳・キャベツとコーンのサラダ(ノンエッグドレッシング)・白桃(カット缶)です。「キーマ」とはインドの言葉で、「細かいもの」という意味で、「キーマカレー」とは、ひき肉(細かく挽いた肉)を使ったカレーのことです。今回は、ひき肉のほかに、ひきわり大豆も使っています。
また、小麦粉の代わりに、米粉を使ったカレールウの素で味つけしています。