２月１０日（水）の給食は、ごはん・牛乳・泉だこのやわらか煮・みそ汁・こまつなの煮びたしです。「泉だこ」は、大阪湾の泉州沖でとれるマダコです。大阪湾は、タコのえさになるエビやカニなどが豊富で、潮の流れが穏やかなため、やわらかくておいしいタコが育ちます。煮込んでもかたくならず、ほどよい歯ごたえで風味がよくて美味しいです。