３月３日（水）の給食は、ごはん・牛乳・さごしのおろしじょうゆがけ・一口がんもとさといものみそ煮・れんこんのいためものです。れんこんは、浅い沼地などで栽培されています。私達が食べているれんこんは、地中にある茎の部分です。レンコンの穴は、呼吸するための空気を送り込む役割をしています。また、ビタミンＣや食物繊維が多く含まれています。しゃきしゃきっとした食感で、子どもにも人気のある一品です。