１１月１８日（金）の給食は、コッペパン・バター・牛乳・豚肉のガーリック焼き・ケチャップ煮・うずら豆のグラッセです・うずら豆は、皮に黒色のまだら模様があります。この模様が、うずら卵の殻や、うずらという鳥の色合いに似ていることから、この名がつきました。今日の給食のうずら豆のグラッセは、砂糖と塩で味付けし、バターの代わりにオリーブ油でつやを出しています。