干しずいき
- 公開日
- 2013/12/20
- 更新日
- 2013/12/20
できごと
12月19日(木)
今日の給食の献立は「豚肉と干しずいきのみそ煮」「五目汁」「焼きかぼちゃ」です。
「ずいき」は里芋の葉柄です。給食では干しずいきをもどして、ゆでて使います。干しずいきはとっても長いので、給食調理員さんに持ってもらって写真を撮りました。
干しずいきにはカルシウムや鉄分、食物繊維がたくさん含まれています。
12月22日が冬至なので、少し早いですが「焼きかぼちゃ」も出ました。