給食調理の様子
- 公開日
- 2019/10/24
- 更新日
- 2019/10/24
給食・食育の取り組み
みそカツは、豚肉を1人2切ずつ手作りのフライにします。卵は使用していません。からめるタレは、八丁みそと赤みそを合わせることでまろやかに仕上げています。