給食調理の様子
- 公開日
- 2019/12/03
- 更新日
- 2019/12/03
給食・食育の取り組み
今日の給食では、さばのみぞれかけが登場します。みぞれとは、雪が空中で溶けかかって、雨と混じってふるものです。すりおろしただいこんが、このみぞれを連想させることから、だいこんおろしをかけた料理を「みぞれかけ」と呼びます。
