学校日記

1月29日(金)の給食

公開日
2021/01/29
更新日
2021/01/29

給食・食育の取り組み

 1月29日(金)の給食
・あじのレモンマリネ
・てぼ豆のスープ煮
・固形チーズ
・コッペパン
・マーマレード
・牛乳

あじのレモンマリネは、あじをなたね油であげ、いためたたまねぎとレモン汁などで作ったマリネ液をからませます。レモン汁は、最後に加えることで風味を残すようにしています。