学校日記

2月17日(月)の給食

公開日
2025/02/17
更新日
2025/02/17

給食・食育の取り組み

 2月17日(月)の給食
・豚肉と干しずいきのみそ煮
・五目汁
・焼きじゃが
・米飯
・牛乳

干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾そうさせたものです。昔から煮物や汁物などによく使われています。不足しがちな食物繊維やカルシウム、鉄を多くふくんでいます。ずいきは、さといもの葉と茎をつないでる部分です。