５月８日（木）給食
・あかうおのしょうゆだれかけ
・みそ汁
・ひじきのいため煮
・米飯
・牛乳

　「あかうおのしょうゆだれかけ」は、料理酒で下味をつけ、焼き物機で焼いたあかうおにみりん、うすくちしょうゆで作ったタレをかけます。
　「ひじきのいため煮」は、ひじき、うすあげ、にんじんを砂糖、こいくちしょうゆで味つけした、いため煮です。食物繊維、カルシウムを多く含むひじきは、すすんで食べてほしい食材のひとつです。