学校日記

9月29日(金)の給食

公開日
2017/09/29
更新日
2017/09/29

お知らせ

・ホイコウロー
・とうふのスープ
・オクラの中華あえ
・パン
・牛乳

中華料理では、材料をにたものを鍋にもどし、炒めて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋(ホイコウ)といいます。また豚肉のことを(ロー)というので、回鍋肉(ホイコウロー)という名前がつきました。
今日の給食では、豚ばら肉をゆでてから、他の材料と一緒に炒めています。味付けも良く、子どもたちに大人気のメニューの一つです。