１１月２６日(月)の給食
・豚肉のしょうがじょうゆかけ
・けんちん汁
・三度豆のからしじょうゆあえ
・米飯
・牛乳

けんちん汁は、にんじん、れんこん、だいこん、とうふ、うすあげをいためて、こくを出します。
けんちん汁の名前の由来は２つあると言われています。
●昔、中国から日本に伝わった巻繊（けんちん）という料理がもとになったので、けんちん汁という名前になった。　巻繊…せん切りにした野菜を油でいためて、とうふをくずして入れ、味付けしたものをゆばでまいた料理。
●鎌倉の建長寺で作られた建長汁（けんちょうじる）がなまってけんちん汁という名前になった。