１１月２７日
・牛肉の甘辛焼き
・なめこのみそ汁
・ほうれんそうのおひたし
・米飯
・牛乳

「牛肉の甘辛焼き」は、牛肉にしょうが汁、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、綿実油で下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。
「なめこのみそ汁」は、なめこ、とうふ、うすあげ、だいこん、にんじん、白ネギを使用しています。
「ほうれんそうのおひたし」は、ゆでたほうれんそうに砂糖、うすくちしょうゆで作った調味液をかけ、あえます。