２月２４日（火）給食

・白身魚のフリッター

・スープ煮

・きゅうりのピクルス

・黒糖パン

「白身魚フリッター」は、冷凍のまま１７０℃に熱したなたね油で十分にあげます。

「スープ煮」は、鶏肉、キャベツ、にんじん、たまねぎ、マッシュルーム、彩りにパセリを使用し、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、チキンブイヨンで味つけした煮ものです。

「きゅうりのピクルス」は、焼き物機で蒸したきゅうりに砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで作った調味液につけ、十分味を含ませます。