６月１日（月）給食

・豚肉のごまみそ焼き

・すまし汁

・切干しだいこんのいため煮

・米飯

・牛乳

本日の給食に、切干しだいこんのいため煮が出ました。切干し大根は、細く切った大根を干して作ります。

干すことで、うま味だけでなく栄養価が増えます。特に、骨や歯を強くするカルシウムやおなかの調子を整える食物せんいが多くなります。

子どもたちからは、「切干大根しだいこん、おいしかった。」「おなかいっぱいになったー。」の声が聞こえてきました。