７月7日（火）

　大阪市には、学校給食献立コンクールが毎年あり、小学校高学年や中学生が参加できます。

　今日の給食は、令和元年度の学校給食献立コンクールの最優秀賞作品でした。
　〜疲労回復と夏バテ防止をメインとした夏の献立〜
・豚ミンチとニラのそぼろ丼
（ビタミンＢ１を多く含む豚肉と、その働きを促進し、糖質をすばやくエネルギーに変える「にら、にんにく、たまねぎ」を一緒に調理して食べやすい丼で）
・オクラのみそ汁（整腸作用）
・冷凍みかん（クエン酸効果によるさっぱり感）
　
　考えたのは、大阪市平野区の中学生だそうです。
　味もアイデアも抜群で、いつも以上においしくいただきました。