学校日記

もずく入りヒラヤーチー

公開日
2015/07/10
更新日
2015/07/10

お知らせ

今日の給食にはヒラヤーチーがでました。「平焼き」のことを沖縄では「ヒラヤーチー」と読みます。小麦粉、卵、水といろいろな具材を混ぜ合わせた生地を平らに焼き上げます。今日のものは、沖縄らしくもずくが入っていました。韓国のチヂミによく似ています。