?今日の給食は、マーボーなす、ツナと野菜のいためもの、焼きさつまいもの甘みつかけ、ごはん、牛乳です。

なすの紫色のような紺色のような色はナスニンという色素です。肌をきれいにしたり、老化やガンといった病気を予防したりすると言われています。今日は、マーボーなすが一品でした。ご飯がよく進みます。また、秋に美味しい食べ物が登場しました。今日はさつまいもを使った献立です。