今日の給食は「豚肉のガーリック焼き、スープ、ツナとキャベツのソテー、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳」です。

　キャベツは、時期により産地をかえて収穫される野菜です。秋に種をまいて春から初夏にかけて収穫する「春キャベツ」、夏に種をまいて冬に収穫する「冬キャベツ」とがあります。今日は葉がやわらかい春キャベツをツナといっしょにいためています。