5月22日 今日の給食
- 公開日
- 2025/05/22
- 更新日
- 2025/05/22
お知らせ
今日の給食は「ホイコウロー・中華スープ・あつあげのピリ辛じょうゆかけ・ごはん・牛乳」です。
ホイコウローは、四川料理のひとつです。「回鍋（ホイコウ）」とは鍋を回す（あおり炒めや鍋返しをする）ことではなく、一度調理した食材を再び鍋に戻して調理することだそうです。
給食では、豚ばら肉をゆでてからほかの材料と炒めています。
