学校日記

11月12日 今日の給食

公開日
2025/11/13
更新日
2025/11/13

お知らせ

今日の給食は「鶏肉のおろしじょうゆかけ、うすくず汁、きんぴらごぼう、ご飯、牛乳」です。

うすくず汁(薄葛汁)は、葛粉でとろみをつけたお吸い物です。奈良・吉野が葛の名産地であったことから「吉野仕立て」とも呼ばれます。今日は、じゃがいもでんぷんでとろみをつけています。とろみもあり、体がポカポカに温まりました。