1月14日 今日の給食
- 公開日
- 2026/01/14
- 更新日
- 2026/01/14
お知らせ
今日の給食は「あじのレモンマリネ、てぼ豆のスープ煮、白桃（カット缶）、黒糖パン、牛乳」です。
あじは、年に1回だけ給食に登場しています。給食室で生のレモンをひとつひとつ絞って、レモン果汁をとり、からあげにしたあじに玉ねぎとレモン果汁で作ったマリネ液をからませています。「マリネ」はフランス語で「漬ける」の意味で、風味付けや食材を柔らかくする効果があります。
