2月26日 今日の給食
- 公開日
- 2026/02/26
- 更新日
- 2026/02/26
お知らせ
今日の給食は「チキンレバーカレーライス、きゅうりとコーンのサラダ、洋なし(カット缶)、ごはん、牛乳」です。
鶏レバーには、血をつくる材料になる鉄が豊富にふくまれていて、貧血を予防する働きがあります。
今日のカレーには、ペースト状の鶏レバーが入っています。しょうがやにんにく、セロリなどでレバーの臭みを消しています。
レバーで辛みがマイルドになるので、レバーが入ったカレーライスも子ども達から人気がありました。