9月28日 今日の給食
- 公開日
- 2026/09/28
- 更新日
- 2026/09/28
お知らせ
今日の給食は「牛肉のデミグラスソース煮、ウインナーのスープ、きゅうりのピクルス、こくとうパン、牛乳」です。
「デミグラスソース」は、フランスで誕生し、西洋料理の基本となっているソースです。
「半分に煮詰めてうま味を凝縮させた茶色の洋風ソース」という意味があります。
給食では、デミグラスソースにケチャップやウスターソース、チキンブイヨンを加え、子どもたちが食べやすく大好きな味に仕上げています。