学校日記

7月16日の給食 1

公開日
2020/07/16
更新日
2020/07/16

学校生活

 「チヂミ」は、とき卵と小麦粉とでんぷんと水を混ぜ合わせた生地ににらとにんじんを入れて味をつけ、鉄板に流しいれて焼いた料理です。味付けのときに、ごま油やかつおぶし(粉末)、コチジャンを入れることで風味を増しています。