「チキンカレーライス」は、鶏肉を主材に、小麦アレルギーの児童生徒に配慮した米粉のカレールウの素で味つけした献立です。
　「きゅうりのピクルス」はきゅうりを蒸して、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで作った調味液につけ、十分味を含ませます。
　これに、旬の果物の「ぶどう（巨峰）」を組み合わせています。